होनहाई टेक्नोलॉजी चीन के सबसे प्रतिष्ठित पारंपरिक त्योहारों में से एक, ड्रैगन बोट फेस्टिवल मनाने के लिए 31 मई से 2 जून तक 3 दिन की छुट्टी देगी।
2,000 से ज़्यादा सालों के इतिहास वाला ड्रैगन बोट फेस्टिवल देशभक्त कवि क्व युआन की याद में मनाया जाता है। क्व युआन युद्धरत राज्यों के काल में एक वफ़ादार मंत्री थे। जब सरकारी भ्रष्टाचार के बारे में उनकी चेतावनियों पर ध्यान नहीं दिया गया और उनका देश अराजकता में डूब गया, तो वे हताश होकर मिलुओ नदी में कूद गए। किंवदंती है कि स्थानीय लोग उन्हें वापस लाने के लिए अपनी नावों में नाव लेकर निकले और मछलियों को उनका शरीर खाने से बचाने के लिए, उन्होंने नदी में पके हुए चावल के पकौड़े फेंके। इसी वजह से ड्रैगन बोट रेस और ज़ोंग्ज़ी खाने की परंपरा शुरू हुई, जो आज भी मनाई जाती है। चीन भर के शहरों में, ड्रैगन बोट रेस इस उत्सव का एक हिस्सा हैं। ड्रैगन डिज़ाइनों से सजी लंबी, संकरी नावों को नाविकों की टीमों द्वारा एकदम एकरूपता से आगे बढ़ाया जाता है। यह न सिर्फ़ एक शानदार नज़ारा है, बल्कि यह लोगों को सहयोग और टीमवर्क भी सिखाता है।
एक और बेहद पसंद की जाने वाली चीज़ है ज़ोंग्ज़ी खाना, यानी बाँस के पत्तों में कसकर लपेटे हुए उबले हुए चावल के पकौड़े, मीठे और नमकीन, दोनों तरह के। ड्रैगन बोट फेस्टिवल के दौरान, लाल बीन पेस्ट, मैरीनेट किए हुए मीट, नमकीन अंडे की जर्दी और अन्य चीज़ों से भरे ये व्यंजन बच्चों और बड़ों, दोनों को हमेशा पसंद आते हैं।
ड्रैगन बोट फेस्टिवल लोगों के लिए संस्कृति, परिवार और साझा रीति-रिवाजों पर चिंतन करने का समय है।
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पोस्ट करने का समय: 29 मई 2025